In nur drei Schritten zum leckeren Bierbrot! Teig mischen, ruhen lassen und backen. Eine tolle Geschenkidee für echte Bierliebhaber: Backe Dein eigenes Brot mit Deinem Lieblingsbier. Aus dieser Brotmischung kannst Du zusammen mit 330 ml Bier ca. 750 - 800 g frisches Brot backen. Und wenn das Lieblingsbier nur in der 0,5 Liter Flasche zu haben ist hat man noch 1-2 Schlucke für die Verköstigung während des Backens.
Mitten im Herzen der Hallertau befindet sich die Mühle, die die Bier-Brotmischung herstellt. Das Getreide wird ausschließlich im engsten Umkreis von 45 km bei Landwirten eingekauft. Die Brotmischung wurde mit Hallertauer Bierhopfen verfeinert.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Roggenmehl Type 1150, Weizen- und Gerstenmalz, Roggensauerteig, Salz, Brotgewürz, Hallertauer Hopfen, Trockenhefe
Allergene: Gluten (Gerstenmalz, Weizenmalz); kann Spuren von Nüssen, Milcherzeugnisse, Soja, Sesam, Lupine und Senf enthalten
